แร่ธาตุสำคัญมีศักยภาพมากที่สุดเมื่อมาจากอาหาร แต่หากคุณประสบปัญหาขาดสารอาหาร คุณอาจต้องทานอาหารเสริม หากเป็นเช่นนั้น โปรดใช้ความระมัดระวัง การรับประทานอาหารเสริมแร่ธาตุมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณได้รับธาตุเหล็กเสริมมากเกินไป คุณสามารถควบคุมธาตุเหล็กได้มากเกินไป ซึ่งจะสร้างสารออกซิแดนท์ที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจเร่งให้เกิดโรคหัวใจและโรคตับ ดร. บิสเตรียนกล่าว ปัญหาอีกประการหนึ่งคือการได้รับแคลเซียมมากเกินไปในอาหารเสริมทุกวัน ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับนิ่วในไตและอาจเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ทองคำ ดร. บิสเตรียนแนะนำให้รับแคลเซียมจากอาหารให้มากที่สุด และรับประทานอาหารเสริมในขนาดต่ำเท่านั้นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่เหลือ เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียม ให้เสริมวิตามินดีระหว่าง 600 ถึง 800 หน่วยสากล แต่โปรดทราบ การรับประทานอาหารเสริมแคลเซียมเพื่อป้องกันการหกล้มและกระดูกหักนั้นเป็นที่ถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิง ในเดือนเมษายน หน่วยงานเฉพาะกิจด้านบริการป้องกันของสหรัฐอเมริกาออกแนวปฏิบัติใหม่โดยระบุว่าไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะสนับสนุนแนวทางปฏิบัตินี้ แต่แนวปฏิบัติใหม่นี้ใช้กับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีโดยทั่วไปซึ่งไม่มีโรคกระดูกพรุนหรือมีความเสี่ยงสูงที่จะกระดูกหักหรือหกล้ม แต่แนวปฏิบัติดังกล่าวไม่ได้แทนที่แนวปฏิบัติของสถาบันการแพทย์เกี่ยวกับการบริโภคแคลเซียมและวิตามินดี ดร. โจแอน แมนสัน หัวหน้าฝ่ายเวชศาสตร์ป้องกันที่ บริกแฮมและโรงพยาบาลสตรีในเครือฮาร์วาร์ด แนวปฏิบัติใหม่รับทราบถึงการวิจัยที่ไม่สอดคล้องกัน และเน้นย้ำว่าสิ่งสำคัญคือต้องก้าวไปไกลกว่าอาหารเสริมเพื่อป้องกันการล้มและกระดูกหัก โดยส่งเสริมการออกกำลังกายและจัดการกับความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับการทรงตัว การสูญเสียการมองเห็น และผลข้างเคียงของยา สิ่งสำคัญที่สุด สุขภาพส่วนบุคคลของคุณจะเป็นตัวกำหนดความต้องการแร่ธาตุที่จำเป็นของคุณ ทำงานร่วมกับแพทย์ของคุณเพื่อพัฒนาเป้าหมายสำหรับแร่ธาตุในอาหารที่จะทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น